El Origen
La Chicotá comienza su andadura en el 1991, con la ilusión de dos profesionales de la hostelería que intentaban aportar, la tradición y la innovación en la restauración de sus platos. Una aventura un tanto arriesgada pero a su vez ilusionante.
Junto a un grupo de amigos cofrades, nace la pasión que vive Granada en Semana Santa, estos dos profesionales se alentaron en hacer un rincón donde vivir una de las mejores Semanas Santas de España, para los mismos granadinos, como para los visitantes de la ciudad, compartiendo en nuestra decoración fotografías, momentos e historia.
Por su ubicación, carrera oficial, la chicota esta en una de las calles más tradicionales del recorrido de los pasos.
Por su carta, cocina típica mediterránea, con productos típicos tales como las habas de huetor vega, aceite de oliva virgen extra de la provincia de Granada, Jamón de trevelez, pan de alfacar...
Por su servicio, un equipo de 16 personas, totalmente profesional y servicial.
En definitiva, un lugar que se ha convertido en un emplazamiento de obligado transito para cualquier persona en Granada.
